Ｓｗｅｅｔ　Ｓｔｏｒｙ

フードコーディネーターの講座の中に、私が毎年楽しみにしている授業が２つあります。
１つは、テーブルセッティングの実習。
もう１つがフード撮影実習。

今日はその「テーブルセッティングの実習」でした。
生徒の皆さんは、テーマやシチュエーションを考え、いろいろと工夫をしてテーブルセッティングのプレゼンテーションをします。
準備がとっても大変な授業ですが、みなさんの個性が良く表れる授業です。
初めは迷い迷いセッティングをしていますが、時間が経つにつれて楽しんでセッティングしているのがよくわかります。
でも・・・授業が終了すると、どっと疲れが出てくるようですよ（笑）
この実習で、テーブルコーディネートの楽しさを少しでも体験して頂けたら幸せです。

次週は、もう１つの楽しみ「フードの撮影実習」です！！