柏餅

少し早い?「柏餅」
calliminさんからいただきました。
ピンクのお餅の中は白餡、草餅の中はあんこでした。季節先どり?
季節を楽しむというのは優雅ですね〜!


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この記事へのコメント
もう柏もち食べたんですね。最近のお菓子屋さんやスーパーも
どんどん季節先取りの傾向があります。中には年中桜餅とか
売ってるお店もありますよ~。

私は、あえてあまり早く出さないようにしています。そうしないと
本当の意味でお菓子屋の 『季節感』 が無くなるような気がして・・・やはり旬のお菓子が一番美味しいですね。
Posted by あおいの大将 at 2006年03月19日 01:54
あおいの大将さん、こんにちは~!
和菓子は季節があるからいいんですよねぇ。
今は「おはぎ」ですね。
お忙しいと思いますが、楽しみにしているみなさんにおいしいおはぎをた~くさん作ってくださいね。
近くだったら、すぐ飛んで行きたい~!!
Posted by sweet姫 at 2006年03月19日 10:16
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