天然酵母の手作りパン

sweet姫

2009年04月23日 00:04

今日、外出から戻ると、宅配便の不在連絡表が入っていました。
荷物は「パン」と書かれていて・・・
Sweet類だったら心当たりがあったのですが、パン???

急いで連絡をして届けて頂きました。
???の気持ちのまま開封すると、食パンがいっぱい入っていました。も~びっくり!



お友達のcuminさんから「生徒さんが天然酵母の手作りパン屋さんをはじめたので・・・」とお手紙が入っていました。

国産小麦100%使用、天然酵母配合、国産三温糖・天日塩使用とのこと。
こだわりを感じますね~。

プレーンな食パン・五穀・ココア・クランベリー&クルミをいただきました。
他にはコーン・チーズ・レーズン・コーヒー・大納言小豆があるとのこと。

夜遅いというのに我慢が出来なく・・・早速お味見!!
今日はクランベリー&クルミを!
やわらかいんだけど、しっかりしていて・・・噛んでいるといつものパンとの違いがわかりました。
おいしいです!!

早く全種類食べてみたい~もちろん生徒さんたちにお裾分けもね。

cuminさん、ごちそうさまでした。
お店は、岐阜県大垣市のフルンさんです。

関連記事