Ｓｗｅｅｔ　Ｓｔｏｒｙ

大きなズッキーニです。
となりのレモンと比べるとよくわかっていただけると思います。

今日いらっしゃった生徒さんからいただきました。
さて、どんな料理にしましょう・・・肉詰めなんてしちゃったらカロリーオーバーですよね。






そして、朝取りのトウモロコシもたくさんいただきました。
台風の朝、わざわざ農家さんまで買いに行ってくれたんです。
この嵐の中、買いに行ってくれる生徒さんもすごいけど、収穫する農家さんもすごい!!
ありがとうございました。

このトウモロコシは生でも食べられるそうです。

袋の中にはおいしい茹で方の案内が入っていました。
それによると・・・
*沸騰した湯の中にトウモロコシを入れて、再び沸騰してから3分茹でる。
*そのあと、ふたを取って15～20分位そのまま鍋の中につけておく。

へ～、こうして茹でるとおいしいんだ～。試してみます。

1本づづラップに包んで電子レンジで2分半チンでもOKですって。
私はついつい3分以上やってしまう・・・
たくさんいただいたので、こちらも試してみよう!!

しかし・・・のこりは私の大好きな冷製コーンスープになってしまうでしょう

楽しみです。ごちそう様でした。