京菓子手作りキット

「京菓子」は五感の芸術と呼ばれているそうです。
ただ食べて味わうだけでなく、
香りや色合い、姿形、意匠
そして趣のある菓銘により景色など想像を広げて、
すべての感覚を用いて楽しむことが出来るそうです。



そんな京菓子を自宅で作れるキットを手に入れました。
「菊」と「桜」が作れる・・・？？？
私に・・・？？？
ちょっと心配ですが、説明書を頼りにチャレンジしてみます



でも・・・、「うちぼかし」「そとぼかし」って技を使うんですって・・・
だいじょうぶかなぁ。
でも興味津々！！

今週末に作らないとと賞味期限切れ・・・・
今、気が付きました