やっと、やっと・・・

ようやくこの時がやってきました。
やっと、ザッハトルテをいただけます。
でも、その前に写真撮影！！



シュヴェステルンハウスのザッハトルテについては、
ほぼ日刊イトイ新聞の「みーちゃんちのお隣のケーキ」　をご覧ください。

普通のザッハトルテと何が違うのかちょっとだけ聞いてみました・・・

普通は無塩バターとグラニュー糖を使うところを、
こくを出すために、有塩バターと上白糖を使っているそうです。
ちょっとワイルドなケーキとのこと。
あんずジャムもおいしい～。

シュヴェステルンハウスさんはとってもすてきな方、
私の自慢のお知り合いです。
シュガークラフトの仲間なんですよ